Gegarte Produkte

Gegarte Produkte

Gegarte Produkte, individuell portioniert Mundgerecht geliefert: Unsere gegarten Produkte aus Schweinefleisch, Rindfleisch, Kalbsfleisch und Co. sind nicht nur lecker, sondern auch praktisch. Besonders gefragt sind unsere portionierten Braten – von Sauerbraten über Rinderbraten bis hin zum Schweinebraten und zarten Kalbsbraten. Das Fleisch gegarter Produkte wird mittels Dämpfen, Kochen, Grillen oder Backen und unter Zugabe ausgewählter Gewürzmischungen zubereitet und anschließend fachmännisch in die gewünschten Portionen zerlegt. Präsentiert in saftigen, handlichen Scheiben, kommen die gegarten Produkte aus dem Hause Moors in ganz…

Mehr erfahren Mehr erfahren

Warum regionale Verankerung gut ist – für Mensch und Tier

Warum regionale Verankerung gut ist – für Mensch und Tier

Einer der wichtigsten Vorteile unseres Betriebes ist unsere umfassende regionale Verankerung. Das betrifft zum einen unser wichtigstes Verkaufsgebiet und zum anderen die Herkunft unserer Waren. So sind wir unter anderem stolzes Mitglied des 100-Kantinen-Programms in NRW, in dessen Mittelpunkt regionale und artgerechte Produkte für die Herstellung qualitativ hochwertiger Kantinen-Versorgung stehen. Zudem machen regionale Großanbieter wie Krankenhäuser, Pflegeeinrichtungen und Gastronomiebetriebe einen großen Teil unserer Stammkundschaft aus. Dank der Nähe zum Verbraucher ist äußerste Frische all unserer Produkte ebenso garantiert wie schnelle…

Mehr erfahren Mehr erfahren

Rezept des Monats

Rezept des Monats

Zwiebeln fein würfeln, Paprika putzen und würfeln. Mit dem in 2x2x2 cm gewürfeltem Fleisch zusammen  scharf anbraten. Gewürze und Tomatenmark zugeben. Mit Fond ablöschen und 60min köcheln lassen. Sauerkraut zugeben und weitere 30 min köcheln lassen. Nach und nach Fond oder Gemüsebrühe zugeben. Mit gehackter Petersilie und Schmand garnieren und den Kartoffeln zusammen auf den Teller anrichten.

NEU: MOORS JETZT MIT ÖKOSTROM

NEU: MOORS JETZT MIT ÖKOSTROM

Seit Anfang diesen Jahres produzieren und kühlen wir mit Ökostrom. Unser Anbieter die Firma Lichtblick. Seit geraumer Zeit machen wir uns Gedanken, wie auch wir Ressourcen freundlicher mit unserem Planeten umgehen können. Seit Anfang des Jahres indem wir Ökostrom bei der Firma Lichtblick beziehen. Firma Lichtblick